Jual Maltodextrin DE / Jual Maltodekstrin

RAS CHEMICAL

Phone/ WA / Line / sms / Telegram : +6281222278290
raschems@gmail.com

Maltodekstrin didefinisikan sebagai produk hidrolisis pati yang mengandung unit α-D-glukosa yang sebagian besar terikat melalui ikatan 1,4 glikosidik dengan DE kurang dari 20. Rumus umum maltodekstrin adalah [(C6H10O5)nH2O)] (Kennedy et al. dalam Kearsley dan Diedzic, 1995).

Menurut Kennedy (1995), aplikasi maltodekstrin pada produk pangan antara lain pada:

o Produk rerotian, misalnya cake, muffin, dan biskuit, digunakan sebagai pengganti gula atau lemak.

o Makanan beku, maltodekstrin memiliki kemampuan mengikat air (water holding capacity) dan berat molekul rendah sehingga dapat mempertahankan produk beku.

o Makanan rendah kalori, penambahan maltodekstrin dalam jumlah besar tidak meningkatkan kemanisan produk seperti gula.
Mutu maltodekstrin di Indonesia ditetapkan oleh Dewan Standarisasi Nasional. Standar mutu maltodekstrin sama dengan standar mutu dekstrin pada umumnya, kecuali untuk DE maltodekstrin berkisar 19-20. 

Jual Bahan Kimia Cera Alba Beeswax

RAS CHEMICAL

Phone/ WA / Line / sms / Telegram : +6281222278290
raschems@gmail.com

 

TOKO KIMIA BANDUNG - Beeswax merupakan produk alami aktifitas lebah madu. Lebah madu adalah anggota keluarga lebah Apidae, yang berasal dari Asia Tenggara dan sekarang habitatnya berkembang ke seluruh dunia. Lebah ini menghasilkan madu dari sari bunga sebagai gudang makanan, dan menyimpannya dalam sarang madu berbentuk sel segi enam. Sel-sel sarang madu ini terbentuk dari beeswax murni.

Produk lebah madu telah digunakan manusia sejak masa pra-sejarah, antara lain madu sebagai salah satu dari sedikit pemanis yang tersedia bagi manusia pra-sejarah dan beeswax sebagai alat bantu dalam membuat peralatan sehari-hari maupun seni rupa. Sama seperti madu, komposisi beeswax bergantung pada jenis bunga yang didatangi lebah, meski pada umumnya merupakan bunga yang mengandung beberapa jenis asam lemak. Beeswax diambil dari ‘tutup’ sel yang mengandung madu sehingga dapat dikumpulkan tanpa merusak sarang lebah.

Sejak dulu madu telah digunakan karena berkhasiat sebagai antiseptik dan mempercepat penyembuhan luka. Serupa dengan madu, beeswax yang dioleskan ke kulit memiliki khasiat melembutkan dan melindungi, dengan cara membentuk lapisan lembut antara kulit dan elemen luar sehingga terjaga kelembapannya dan terhindar dari kontaminasi dan racun. Beeswax juga merupakan alternatif alami dan sehat untuk menggantikan lilin parafin dari minyak bumi, yang umumnya digunakan dalam produk perawatan tubuh.

Jual Berbagai Macam Bahan Kimia untuk Membuat Sabun

RAS CHEMICAL

Phone/ WA / Line / sms / Telegram : +6281222278290
raschems@gmail.com

 

 

Toko Kimia Bandung - Bagi anda yang sedang membutuhkan bahan kimia untuk pembuatan sabun, silahkan langsung menghubungi contact person kami di nomer diatas

terima kasih